在家里，很多父母都会面临同样的难题，那就是孩子不爱吃菠菜，光是想让他们吃这绿色蔬菜就感到无比头疼。那么，菠菜怎样做孩子喜欢吃呢？其实，只要选对技巧，菠菜不仅能保留营养，孩子们也会爱不释口哦！接下来，我们就来看看几款简单又美味的菠菜菜谱吧！
菠菜饼：简单好吃的绿色小点心
菠菜饼是一道非常受欢迎的小吃，特别适合孩子们。它不仅颜值高，而且制作简单。你准备好了吗？材料有：菠菜200克，中筋面粉250克，鸡蛋2个，盐和花椒粉适量，植物油适量。
步骤如下：
1. 先把菠菜洗净，焯水后切成碎末备用。
2. 将中筋面粉和鸡蛋打成面糊，加入盐和少许花椒粉调味。
3. 把准备好的菠菜末拌入面糊，搅拌均匀。
4. 把平底锅预热，刷上油，接着舀一勺面糊摊成小饼，慢火煎至两面金黄。
是不是觉得特别简单呢？孩子们会喜欢这种香喷喷的小饼，吃上一口就停不下来！
高颜值菠菜卷：营养好又美观
对于一些孩子来说，食物的外观很重要，尤其是喜欢色彩鲜艳的食物。高颜值菠菜卷就一个很好的选择！这道菜的材料有：菠菜300克，鸡蛋4个，胡萝卜1根，盐和植物油适量。
制作步骤：
1. 菠菜同样焯水沥干，胡萝卜擦成丝备用。
2. 把鸡蛋打散，加盐调味。
3. 利用平底锅，倒入植物油，摊一层薄薄的蛋皮。
4. 趁热在蛋皮上铺上菠菜和胡萝卜丝，卷成卷，切段。
这样的菠菜卷不仅颜色诱人，而且吃起来也非常美味，完全可以吸引孩子的目光！
清爽凉拌菠菜：夏季必备的开胃菜
在炎热的夏天，凉拌菠菜就是一道清爽又开胃的菜品，只需简单的材料就能带来爽口的味道。你需要准备菠菜、盐、生抽、蚝油、蒜末等。
简单步骤：
1. 将菠菜洗净切段，焯水后过凉并挤干水分。
2. 制作调味料：生抽、蚝油、盐和蒜末炒香，倒入菠菜上拌匀就可以了。
这样的凉拌菠菜既清淡又美味，让孩子在夏天也能爱上这道菜。
菠菜鸡蛋汤：健壮又营养的家庭汤品
菠菜鸡蛋汤是孩子们非常喜欢的一道汤品，既营养又好喝！主要食材有：菠菜、鸡蛋、盐和胡椒粉。
制作经过：
1. 菠菜洗净切段，焯水后控水。
2. 热锅中放油，加入葱花和蒜末炒香，接着加水煮沸。
3. 打入鸡蛋液，形成蛋花，最终加入菠菜，调味即可。
这碗汤不仅温暖，而且让人觉得特别安心，孩子们会很喜欢的！
小编归纳一下
往实在了说，菠菜怎样做孩子喜欢吃并不难，只要用心去尝试不同的制作方式，就一定能让孩子爱上这道健壮蔬菜。以上这些简单易学的菠菜菜谱，希望能帮助到每位家长，让孩子们在享受美味的同时，也能摄入足够的营养哦！你准备试试看吗？
